珍味

クリスマス。今年は友人が泊まりに来た。

県沿岸部に住む彼女のみやげはだいたい食材で、いつもうまい。

今回も、やまといもやら、あずきばっとうやらいろいろもらった。

(ちなみに前回はマツタケだった)

 

その中に、「これは何でしょう」とニコニコしながら手渡してきたものがあった。

海のもの?魚介?内臓?貝?魚?軟体?

矢継ぎ早に問うて、何かの子宮とか睾丸かしらと答えるが悉く外れた。

 

タコの脳みそだった。

よく見れば立派な脳みそである。

タコは柔軟な学習ができる軟体動物で、そこそこ頭が良いとは聞いていたが、

確かに何だか優秀そうだ。そして何より美味かった。